Тесто:
- Яйца — 3 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 225 г
- Сахар — 150 г
- Мед — 150 г
- Сода — 1 ½ ч.л.
- Соль — щепотка
- Мука — 450 г
Крем:
- Сметана 25-30% — 750 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Мед — 50 г
Подробное приготовление ленивого медовика смотрите на видео ниже.
