Пышные кексы на молоке с ягодами: один из самых лучших и вкусных рецептов (ВИДЕО)

Для приготовления кексов подойдут свежие или замороженные ягоды. Получаются такими нежными, что хочется есть каждый день.

Пышные кексы на молоке с ягодами

Ингредиенты:

• 240 г муки
• 170 г сахара
• 120 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 170 г черники
• 1 ст. л. разрыхлителя
• Идеальные домашние кексы
• Приготовление:
• Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Перемешать.
  Добавить яйца и снова перемешать.
  Влить молоко комнатной температуры.
  В два приема добавить муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто.
  Ягоды помыть, просушить. Соединить с небольшим количеством муки, затем добавить в тесто. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, чтобы ягоды не пустили сок.
  Тесто разложить по формам. Выпекать кексы 25 минут при 180 ℃.
  
  
  Приятного чаепития!